红豆因红豆具有高纤维,可以促进食物排出,养颜排毒,提升脂肪的燃烧,加快新陈代谢。
红豆具有很强的减肥功效对瘦腰、瘦大腿、瘦手臂有不错的效果。
同时还有效降血压、降血脂、调节血糖等作用。
用料红豆克猪油(实在不能接受就用玉米油)80克冰糖(打粉)80克麦芽糖50克红豆糕的做法1.将红豆浸泡一夜,期间多次换水。
2.将豆子都煮烂。
3.将煮透的红豆略滤干放凉。
4.倒入料理机加入适量滤出的红豆水搅打成泥。
5.选用不粘锅,全程中火,炒至略干时加入冰糖,猪油,麦芽糖不停翻炒一直炒红豆沙完全吸收油。
6.按模具大小分成团,
(50克的月饼模用45克豆沙)密封冷藏保存,尽快吃完。
预览时标签不可点